Asadillo

Todo lo que nos hace humanos

Daimiel

barquillos de daimiel

Barquillos de Daimiel

Los barquillos, bien redondos, finos y delicados, se pueden encontrar en prácticamente toda España, pero están especialmente ricos en la Semana Santa de Daimiel. ¿Cómo pueden conseguir esa forma? Gracias a las cañas. Cañas. ¿Qué son las cañas? Las cañas […]

pestiños

Pestiños

Estos deliciosos bocados de masa frita son muy típicos en Semana Santa en casa de mamá, donde por muy grande que sea la fuente nunca son suficientes. No son los típicos pestiños recubiertos de miel, quedan mucho más bonitos espolvoreados […]

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Asadillo

Los pimientos, como los tomates, son frutos del Nuevo Mundo que conquistaron el Viejo. Los pimientos tienen una gama de tonalidades muy amplia, al madurar adquieren tonos amarillos, pardos, morados o rojos. Sus colores son parte de su atractivo, al […]