Asadillo

Todo lo que nos hace humanos

Ostras calientes con Holandesa

Existen tres clases de comedores de ostras: los desidiosos capaces de comer lo que sea, caliente, frío, magro, grueso, muerto o vivo mientras sea una ostra, los que las comen crudas y solo crudas, y los que con igual severidad […]

tagliatelle con salvia

Salsa de salvia con mantequilla

El género salvia es el más grande de la familia de la menta. Se ha comprobado que los extractos de salvia son excelentes materiales antimicrobianos y antioxidantes. La salvia tiene un sabor muy potente y algo amargo, con aromas mentolados […]