![](https://asadillo.com/wp-content/uploads/2021/04/Carbonara-erizo-salmonete-2.jpeg)
Carbonara de erizos de mar con salmonete
Aunque no se vean a simple vista, los protagonistas de este plato son los erizos de mar. Con una textura similar a la de la yema de huevo, pueden consumirse en crudo pero con el calor que le aporta la […]
Todo lo que nos hace humanos
Aunque no se vean a simple vista, los protagonistas de este plato son los erizos de mar. Con una textura similar a la de la yema de huevo, pueden consumirse en crudo pero con el calor que le aporta la […]